后勤资产处召开2024年食品安全排查整治专项行动工作会
日期:2024-03-11  发布人:后勤资产处   作者:后勤资产处  来源:  浏览量:896 打印本文

    为贯彻落实上级文件精神,夯实食品安全工作,37日上午后勤资产处在西办308会议室召开2024年食品安全排查整治专项行动工作会。校长马争,轮值校长周海滨出席会议讲话,后勤资产处、弘雅等相关食品安全管理人员参会。




    马争指出,学校作为人员聚集场所,食品安全尤为重要,要按文件要求,两校区同等落实食品安全各项要求,把食品安全工作做实做细。他强调当前食品安全形势复杂,各食堂严格按照5号文要求开展自查,确保在各关键时间节点守牢安全防线,杜绝出现食品安全舆情;后勤部门须加强与省教育厅等各管理部门的联系,不折不扣的落实好食品安全各项工作,确保食品安全各项专项检查顺利通过。同时他建议各食堂每日对就餐人数进行统计分析,充分撑握学生就餐动态,从而调整食堂经营方式,高质、安全服务师生。




周海滨强调,近期各级主管部门密集发布各类食品安全相关文件,对食品安全提出了更高的要求,总体来讲,食品安全高压态势一定是长期性的。关于食品安全,校长是第一责任人,但是分管校长和每一位食品安全相关人员都是责任人,每一位责任人都要做好食品安全具体工作,共同守护好学校的食品安全工作。食堂不仅要保证食品安全,还要确保食品生产安全零事故。他指出,食品安全工作是目前重中之重的工作,各食品安全管理人员务必高度重度食品安全,反复检查、反复督导,守牢食品安全底线。为确保食品安全各项排查工作落实到位,后勤部门要按要求组织开展食品安全应急演练,相关排查、检查工作须邀请学生参与,扩大食品安全宣传面,食品安全监管过程中,查出的问题必须督促落实整改并给予罚款,对屡教不改的问题给予警告直至解除合约,确保食品安全排查无死角。


    会上,后勤资产处传达了近期上级主管部门下发的食品安全系列相关文件,通报了近期食品安全排查中发现的问题,并要求各食堂限期整改。


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